షెపర్డియా (షెపర్డియా) అనేది లోఖోవీ కుటుంబానికి చెందిన శాశ్వత బెర్రీ పొద. ఉత్తర అమెరికాలో పెరుగుతుంది. ఈ మొక్క లోఖోవీ కుటుంబానికి చెందినది. శాస్త్రీయ పదంతో పాటు, "బఫెలో బెర్రీ" లేదా "సబ్బు బెర్రీ" వంటి నిర్వచనాలు తరచుగా ఉపయోగించబడతాయి. సంస్కృతి యొక్క బాహ్య బొటానికల్ వర్ణన అనేక విధాలుగా సముద్రపు కస్కరా పొదలను పోలి ఉంటుంది, అయినప్పటికీ, షెపర్డియా బెర్రీలు మరింత ఉపయోగకరంగా పరిగణించబడతాయి మరియు ఆహ్లాదకరమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి. శాశ్వత మొక్కను చూసుకోవడం చాలా సులభం. తోటమాలి మొక్కను దాని సమృద్ధిగా పంట మరియు ఆకర్షణీయమైన అలంకార రూపానికి అభినందిస్తుంది. అన్ని సిఫార్సులు మరియు సంరక్షణ చిట్కాలకు లోబడి, పొద దశాబ్దాలుగా సైట్ను అలంకరిస్తుంది మరియు సమృద్ధిగా ఫలాలను ఇస్తుంది.
మొక్క యొక్క వివరణ
షెపర్డియా పొదలు 3 నుండి 7 మీటర్ల పొడవును చేరుకుంటాయి.జాతుల వంశపు సతత హరిత మరియు ఆకురాల్చే ప్రతినిధులను కలిగి ఉంటుంది. పసుపు-బూడిద కొమ్మలు విస్తృతంగా పెరుగుతాయి మరియు పొడవైన ముళ్ళతో కప్పబడి ఉంటాయి. వయోజన శాశ్వత పొదల్లో, రెమ్మలు పటిష్టంగా ముడిపడి ఉంటాయి మరియు పండు యొక్క బరువు కింద నేల ఉపరితలం వరకు వంగి ఉంటాయి. దీని కారణంగా, దట్టమైన కొమ్మల యొక్క అగమ్య ముళ్ల హెడ్జ్ ఏర్పడుతుంది. కొమ్మలపై లాన్సోలేట్ లేదా అండాకార ఆకారం యొక్క ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ ఆకులు ఉన్నాయి. ఆకుల అమరిక వ్యతిరేకం. ఆకులు స్పర్శకు దట్టంగా ఉంటాయి మరియు చిన్న పెటియోల్స్ మీద ఉంచబడతాయి. ప్లేట్ల పరిమాణం 7 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ కాదు.ఆకుల ఉపరితలంపై, ఒక వెండి ఉన్ని పువ్వు వర్తించబడుతుంది, ఇందులో చిన్న ప్రమాణాలు ఉంటాయి.
మార్చిలో, ఆక్సిలరీ భాగంలో చిన్న పువ్వులు వికసిస్తాయి, ఇవి ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్-స్పైక్లెట్లలో సేకరిస్తాయి. మొదటి ఆకులు కనిపించే ముందు పొదలు వికసించడం ప్రారంభిస్తాయి. పుష్పగుచ్ఛాలు పెడిసెల్స్పై ఉంటాయి మరియు రెమ్మను గట్టిగా చుట్టుముట్టాయి. షెపర్డియా డైయోసియస్ సంస్కృతుల సమూహానికి చెందినది. అంటే మగ లేదా ఆడ పువ్వులను మాత్రమే ఉత్పత్తి చేయగల మొక్కలు ఉన్నాయి. విజయవంతమైన ఫలాలు కాస్తాయి, 7-10 ఆడ నమూనాలను పరాగసంపర్కం చేయడానికి సైట్లో కనీసం ఒక మగ బుష్ను నాటడం అవసరం. తరువాతి చాలా ముందుగానే వారి తలలను తెరుస్తుంది. పువ్వులు కీటకాల ద్వారా పరాగసంపర్కం చెందుతాయి. అప్పుడు చిన్న రౌండ్ బెర్రీలు ripen.
రెడ్ డ్రూప్స్ చర్మంపై చిన్న తెల్లని మచ్చలను కలిగి ఉంటాయి. పల్ప్ యొక్క రుచి కొద్దిగా ఆమ్లత్వంతో తీపిగా ఉంటుంది. బెర్రీలు టార్ట్, కాబట్టి అవి సాధారణంగా పచ్చిగా తినబడవు, కానీ వివిధ సన్నాహాలను సిద్ధం చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు: జామ్లు, జెల్లీలు లేదా కంపోట్స్. పండ్లు మంచు వరకు పొదల్లో ఉంచబడతాయి. మరోవైపు, చల్లని, బెర్రీలకు తీపిని జోడిస్తుంది. పల్ప్లో ఫ్లాట్ అచెన్ దాగి ఉంటుంది.షెపర్డియా నాటిన సమయం నుండి రెండు లేదా మూడు సంవత్సరాల వయస్సులో మాత్రమే పుష్పించడం మరియు ఫలాలను ఇవ్వడం ప్రారంభిస్తుంది. డ్రూప్స్ చివరకు పండినప్పుడు, బెర్రీలు కొమ్మల నుండి కదిలిపోతాయి. కోతకు ఎక్కువ సమయం పట్టదు. ఒక పొద యొక్క ప్రోత్సాహంతో సరైన జాగ్రత్తతో, సుమారు 15 కిలోల డ్రూప్స్ సేకరించడం సాధ్యమవుతుంది.
ఫోటోలతో షెపర్డియా యొక్క ప్రసిద్ధ రకాలు
షెపర్డియా జాతిలో మూడు జాతులు మాత్రమే ఉన్నాయి.
సిల్వర్ షెపర్డియా (షెపర్డియా అర్జెంటీయా)
వివిధ వైపుల నుండి యువ కొమ్మలు మరియు ఆకులను కప్పి ఉంచే తెల్లటి యవ్వనం కారణంగా ఈ మొక్కకు ఈ పేరు వచ్చింది.సిల్వర్ షెపర్డియా పొదలు ఆరు మీటర్ల ఎత్తుకు చేరుకుంటాయి. రెమ్మలు ఏప్రిల్లో వికసిస్తాయి. మగ నమూనాలు చిన్న స్పైక్ ఆకారపు పుష్పగుచ్ఛాలను కలిగి ఉంటాయి. ఆడ పొదలు మొగ్గలు విడిగా ఉన్నాయి. ఎరుపు లేదా నారింజ బెర్రీలు పతనం దగ్గరగా ripen ఉండాలి. ఈ జాతి యొక్క అత్యంత సాధారణ రకాన్ని బారోస్ గోల్డెనీగా పరిగణిస్తారు, ఇది ప్రకాశవంతమైన పసుపు డ్రూప్స్ ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది.
షెపర్డియా కెనాడెన్సిస్ (షెపర్డియా కెనాడెన్సిస్)
ఇది గోధుమ బెరడు పొరతో కప్పబడిన పచ్చని, వ్యాపించే చెట్టుగా పెరుగుతుంది. పైభాగంలో, ఆకులు మృదువైన, సంతృప్త ఆకుపచ్చగా ఉంటాయి. ఆకుల క్రింద చిన్న పసుపు పొలుసుల వెండి పువ్వు ఉంటుంది. మొగ్గలు తెరవడం వసంతకాలం మధ్యలో జరుగుతుంది. పువ్వుల రంగు ఆకుపచ్చ రంగుతో పసుపు రంగులో ఉంటుంది. సెప్టెంబరు ప్రారంభంలో, ఎరుపు పొడుగుచేసిన డ్రూప్స్ ripen. వాటి పొడవు 4 నుండి 8 సెం.మీ వరకు ఉంటుంది.
షెపర్డియా రోటుండిఫోలియా
ఈ రకమైన పొదలు దట్టమైన ఒకదానితో ఒకటి ముడిపడి ఉన్న కొమ్మలతో చాలా పొడవుగా ఉంటాయి, ఇవి ట్రంక్ యొక్క వృత్తానికి మించి బాగా పెరుగుతాయి. ఆకుల రంగు ముదురు ఆకుపచ్చ రంగులో ప్రదర్శించబడుతుంది. పాచెస్ అనేక మందపాటి మొటిమ పెరుగుదలతో తోలుతో ఉంటాయి. సంస్కృతి సమృద్ధిగా పుష్పించే అవకాశం ఉంది మరియు మంచి పంటను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. బెర్రీలు పూర్తిగా పండినప్పుడు, కొమ్మలు నేలకి తగ్గించబడతాయి.ఐరోలా విషయానికొస్తే, ఈ మొక్క ఉత్తర అమెరికాలో మాత్రమే కనిపిస్తుంది.
షెపర్డియాను పండించడం
షెపర్డియా విత్తనాలు, కోత లేదా రూట్ కోత ద్వారా పెరుగుతుంది.
విత్తనాలు విత్తడం
శరదృతువు మంచు ప్రారంభానికి ముందు విత్తనాలు నేలకి పంపబడతాయి. భూమిలో విత్తనాలను నాటడం యొక్క లోతు 3 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు శీతాకాలంలో, పంటలు మంచుతో కప్పబడి ఉంటాయి. ఏప్రిల్లో, నేల ఉపరితలం పైన ఆకుపచ్చ రెమ్మలు కనిపిస్తాయి. సీజన్లో, మొలకల సుమారు 10-15 సెం.మీ. పొదలు బహిరంగ మైదానంలోకి వచ్చిన 4-6 సంవత్సరాలలో ఫలాలను ఇస్తాయి.
కోతలు
ఈ పద్ధతిని ఉపయోగించి చివరికి ఏ మొక్క మారుతుందో నిర్ణయించడంలో సహాయపడుతుంది: ఆడ లేదా మగ. అనేక ఆకుపచ్చ ముక్కలు 8-12 సెంటీమీటర్ల పొడవుతో కత్తిరించబడతాయి, ఇవి 2-3 మొగ్గలను కలిగి ఉంటాయి. ఒక రోజు కోసం, కోతలను కోర్నెవిన్ ద్రావణంలో ముంచి, పీట్ మరియు ఇసుక యొక్క తడి మిశ్రమంలో ఉంచుతారు. కొమ్మలు గరిష్టంగా 3-4 సెంటీమీటర్ల లోతు వరకు భూమిలో మునిగిపోతాయి. సెప్టెంబరులో, కోత రూట్ మరియు బలంగా పెరుగుతాయి, అప్పుడు వారు శాశ్వత స్థానానికి బదిలీ చేయబడతాయి.
మూల విభజన
ప్రతి సంవత్సరం, షెపర్డియా యొక్క మూలాలు పిల్లలకు జన్మనిస్తాయి. వసంతకాలంలో, బలమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన బహిరంగ పొదలు తల్లి మొక్క నుండి వేరు చేయబడతాయి మరియు విడిగా నాటబడతాయి. సెప్టెంబరులో షెపర్డియా మార్పిడిని ప్లాన్ చేయడం మంచిది.
బహిరంగ గొర్రెల కాపరి సంరక్షణ
గొర్రెల కాపరిని చూసుకోవడం చాలా సులభం, పొద త్వరగా దాని నివాసాలకు అనుగుణంగా ఉంటుంది. శాశ్వత ఏదైనా ఉపరితలంపై పెరుగుతుంది, అయితే పారుదల లక్షణాలను పెంచడానికి భారీ నేలలను ఇసుక లేదా కంకరతో కరిగించాలి. బహిరంగ, ఎండ ప్రాంతాలలో పెరగడం సమృద్ధిగా ఫలాలను అందిస్తుంది. బెర్రీలు చాలా తియ్యగా మరియు రుచిగా ఉంటాయి.
షెపర్డియా మంచు-నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది మరియు చలికాలం ముందు ఆశ్రయం అవసరం లేదు.పొదలు చిత్తుప్రతులు మరియు కరువుతో ప్రశాంతంగా వ్యవహరిస్తాయి, అయితే మట్టిని నీటితో నింపడం మొక్కపై హానికరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. వర్షం నుండి తేమ సాధారణంగా మూలాలను పోషించడానికి సరిపోతుంది. సుదీర్ఘకాలం పొడి వేడి వాతావరణం ఉంటే, పొదలు నీరు కారిపోతాయి. తేమ లేకపోవడం డ్రూప్స్ పండించడాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది.
మొక్క సాధారణంగా అభివృద్ధి చెందడానికి, వారు కలుపు తీయడం మరియు ప్రాంతాన్ని క్రమం తప్పకుండా విప్పడం మర్చిపోరు. అప్పుడు రూట్ జోన్ ఆక్సిజన్ అవసరమైన మొత్తాన్ని అందుకుంటుంది. ఉపరితలం దగ్గర ఉన్న బెర్గెర్డియా మూలాలను పాడుచేయకుండా కలుపు మొక్కలు జాగ్రత్తగా తొలగించబడతాయి. పొదలు కాలానుగుణంగా కత్తిరించబడతాయి. శాఖలు క్రమానుగతంగా ఆకృతి చేయాలి. తోటలో శాశ్వత జాతులు 2 మీటర్ల కంటే ఎక్కువ పొడవు ఉండవు. ఈ తక్కువ పొదలు మరియు చెట్లను కోయడం కష్టం కాదు.
షెపర్డియా యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
షెపర్డియా బెర్రీలు పెద్ద సంఖ్యలో ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలను కలిగి ఉంటాయి: ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం, పెక్టిన్, విటమిన్లు, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు మరియు టానిన్లు.
పండిన షెపర్డియా డ్రూప్స్ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి, రక్తపోటును స్థిరీకరించడానికి మరియు రక్తనాళాల గోడలను బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడతాయి. పండ్లను పచ్చిగా లేదా డబ్బాలో తినవచ్చు. ఈ పొద యొక్క బెర్రీల నుండి జామ్లు, సంరక్షణ, కంపోట్లను పరిమితులు లేకుండా తినవచ్చు. అలెర్జీ దద్దుర్లు వచ్చే అవకాశం ఉన్నవారిలో మాత్రమే ఆరోగ్య సమస్యలు వస్తాయి.