భూమిని పని చేయడానికి ఇష్టపడే వారు వేసవి కాటేజీని కొనుగోలు చేస్తారు మరియు తోట నుండి రుచికరమైన కూరగాయలు మరియు పండ్లతో మొత్తం కుటుంబాన్ని పోషించాలని కలలుకంటున్నారు. పిల్లలు మరియు మనుమలు తమ తోట నుండి తీపి బెర్రీలు లేదా మంచిగా పెళుసైన క్యారెట్లతో విందు చేయడం చూడటం ఆనందంగా ఉంది. కానీ, క్యారెట్ విషయానికి వస్తే, ఆశించిన ఫలితాన్ని సాధించడం ఎల్లప్పుడూ సాధ్యం కాదు.
క్యారెట్ వంటి ఆరోగ్యకరమైన రూట్ వెజిటబుల్ తినడానికి పిల్లవాడిని పొందడం తరచుగా అసాధ్యం. మరియు అన్ని ఎందుకంటే, పిల్లల ప్రకారం, ఇది తీపి లేదా రుచికరమైన కాదు. అదృష్టవశాత్తూ, ప్రత్యేకంగా పెంచిన తీపి సంకరజాతులు మరియు పిల్లలకు ఆహారం ఇవ్వడానికి ప్రత్యేకంగా తయారు చేయబడిన క్యారెట్ రకాలు ఉన్నాయి. వారి వేసవి కాటేజ్లో నాటవలసిన రకాలు ఇవి. వాటిలో కెరోటిన్ మరియు చక్కెర పెద్ద మొత్తంలో ఉంటాయి. ఈ క్యారెట్లు చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి మరియు రుచికరమైనవి.
నాటడానికి ఏ రకాన్ని ఎంచుకోవాలో మీ ఇష్టం. అనేక రకాల తీపి క్యారెట్లు ఉన్నాయి, కానీ ప్రతి దాని స్వంత సూక్ష్మ నైపుణ్యాలు ఉన్నాయి: వివిధ విత్తనాలు మరియు పండిన సమయాలు, వ్యాధి నిరోధకత, నిల్వ సామర్థ్యం మొదలైనవి.
పిల్లలకు క్యారెట్ యొక్క తీపి రకాలు
బేబీ స్వీట్ (బేబీ స్వీట్)
"ఆమ్స్టర్డ్యామ్" లేదా పిల్లల మిఠాయి మధ్య-ప్రారంభ రకాలకు చెందినది. నాటినప్పటి నుండి కోతకు నాలుగు నెలల సమయం పడుతుంది. రూట్ పంటలు చాలా పెద్దవి - 20 సెంటీమీటర్ల పొడవు మరియు 200 గ్రాముల వరకు బరువు. అవి నారింజ రంగు హైలైట్లతో ముదురు రంగులో ఉంటాయి మరియు మొద్దుబారిన ముగింపుతో పొడవాటి సిలిండర్లా కనిపిస్తాయి. ఈ విలువైన మరియు పోషకమైన కూరగాయల రుచి చాలా తీపి, తీపి మరియు క్రంచీగా ఉంటుంది. ఇది ప్రొవిటమిన్ A సమృద్ధిగా ఉంటుంది, అధిక దిగుబడిని ఇస్తుంది మరియు సుదీర్ఘ షెల్ఫ్ జీవితాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
పిల్లల ఆనందం
"బెర్లికుమ్" లేదా చిల్డ్రన్స్ జాయ్ మధ్యస్థంగా పండిన రకం. మూడున్నర నుంచి నాలుగు నెలల్లో పండ్లు తినడానికి సిద్ధంగా ఉంటాయి. రూట్ పంటలు పొడవు పెరుగుతాయి - 20 సెంటీమీటర్ల కంటే ఎక్కువ, బరువు - సుమారు 150 గ్రాములు. రుచి జ్యుసి మరియు తీపిగా ఉంటుంది, రంగు ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు లేదా నారింజ రంగులో ఉంటుంది, ఇందులో పెద్ద మొత్తంలో కెరోటిన్ ఉంటుంది, ఇది బాగా సంరక్షించబడుతుంది.
పిల్లలకు F1
బెర్లికుమ్/నాంటెస్ లేదా బేబీ ఎఫ్1 అనేది మధ్యస్థ పరిపక్వత కలిగిన రకం, ఇది పూర్తిగా పరిపక్వం చెందడానికి ఐదు నెలల సమయం పడుతుంది. ప్రకాశవంతమైన నారింజ పండు సన్నని, మృదువైన చర్మాన్ని కలిగి ఉంటుంది. కోర్ చిన్నది, పేలవంగా వ్యక్తీకరించబడింది. సగటు మూల పరిమాణం: బరువు - సుమారు 170 గ్రాములు, పొడవు - సుమారు 20 సెంటీమీటర్లు. రుచి సూచికలు అద్భుతమైనవి - అధిక స్థాయిలో రసం మరియు తీపి, అధిక కెరోటిన్ కంటెంట్. ఈ హైబ్రిడ్ ఎల్లప్పుడూ సమృద్ధిగా దిగుబడిని ఇస్తుంది మరియు ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయబడుతుంది.
అందమైన అమ్మాయి
"శాంతనే" లేదా క్రాసా మైడెన్ అనేది మధ్యస్థ-ప్రారంభ హైబ్రిడ్ రకం, ఇది మూలాలు పూర్తిగా పరిపక్వం చెందడానికి 3-3.5 నెలల ముందు అవసరం.క్యారెట్ ఆకారం ఉచ్చారణ నారింజ రంగు యొక్క మొద్దుబారిన కోన్ లాగా ఉంటుంది. సగటు సూచికలు; వ్యాసం - దాదాపు 5 సెంటీమీటర్లు, పొడవు - 15 సెంటీమీటర్లు, బరువు - 100 గ్రాముల కంటే కొంచెం ఎక్కువ. రూట్ పంటలు అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి - ప్రత్యేకమైన తీపి మరియు రసం.
జామ్
ఇది అధిక దిగుబడి మరియు వేరు గుజ్జు యొక్క సున్నితమైన రుచితో మధ్య-సీజన్ హైబ్రిడ్ రకం.అధిక చక్కెర మరియు కెరోటిన్ కంటెంట్ ఆహ్లాదకరమైన తీపి మరియు రసాన్ని ఇస్తుంది. రూట్ పంటల ఆకారం పొడుగుచేసిన సిలిండర్తో సమానంగా ఉంటుంది, పెద్ద ద్రవ్యరాశిని కలిగి ఉంటుంది - దాదాపు 200 గ్రాములు. నారింజ-ఎరుపు పండ్లను ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయవచ్చు.
నాస్త్య (నాస్త్య స్లాస్తేనా)
"బెర్లికుమ్ / నాంటెస్" లేదా నస్తేనా అనేది మధ్య-సీజన్ రకం, దీని పండ్లు సుమారు 2.5 నుండి 4 నెలల్లో తినడానికి సిద్ధంగా ఉంటాయి. సగటు పండ్ల సూచికలు: బరువు - 100 నుండి 180 గ్రాముల వరకు, పొడవు - సుమారు 15 సెంటీమీటర్లు. ఇది దీర్ఘకాలిక నిల్వ సమయంలో కూడా అద్భుతమైన రుచిని (తీపి మరియు రసాన్ని) కలిగి ఉంటుంది. మృదువైన, మృదువైన మూలాలు ప్రకాశవంతమైన నారింజ స్థూపాకార ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ప్రొవిటమిన్ ఎ కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉంటుంది.
తీపి దంతాలు
ఇది ఆలస్యంగా పండిన హైబ్రిడ్ రకం, దీని మూలాలు పొడుగుచేసిన కోన్ ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి. పండు యొక్క సగటు బరువు 100 గ్రాములు. క్యారెట్ యొక్క మాంసం చాలా జ్యుసి మరియు క్రంచీగా ఉంటుంది, చక్కటి కోర్తో ఉంటుంది. పండ్లు నారింజ-ఎరుపు రంగులో ఉంటాయి. ఈ హైబ్రిడ్ నిలకడగా అధిక దిగుబడిని తెస్తుంది మరియు అద్భుతమైన రుచి సూచికలను కొనసాగిస్తూ దీర్ఘకాల నిల్వను కలిగి ఉంటుంది.
ప్రియమైన
"నాంటెస్" లేదా ఇష్టమైనది చాలా చక్కెర మరియు అనేక రకాల విటమిన్లను కలిగి ఉన్న ప్రారంభ పండిన రకం. సాగు సమృద్ధిగా పంటలను ఇస్తుంది, వాటి రుచిలో ప్రత్యేకమైనది. క్యారెట్లు స్థూపాకార పండ్లతో తీపి మరియు క్రిస్పీగా ఉంటాయి. సగటు సూచికలు: బరువు - 150 గ్రాముల కంటే కొంచెం ఎక్కువ, పొడవు - సుమారు 15 సెంటీమీటర్లు. మూలాలు నారింజ రంగులో ఉంటాయి మరియు జ్యుసి, లేత మాంసాన్ని కలిగి ఉంటాయి.పండ్లు దీర్ఘకాలిక నిల్వకు అనుకూలంగా ఉంటాయి, పగుళ్లు ఉండవు.
రారాజు
"బెర్లికుమ్" లేదా చక్రవర్తి అనేది ప్రారంభ పండిన రకం, దీని పండ్లు సుమారు మూడు నెలల్లో పండిస్తాయి. చాలా పొడవైన మూలాలు (సుమారు 30 సెంటీమీటర్లు) కోణాల ముగింపుతో స్థూపాకారంగా ఉంటాయి. ఒక పండు యొక్క బరువు 100 గ్రాములకు మించదు. నారింజ పండ్లు రుచి, రసం మరియు వాసనలో తీపి మరియు దట్టమైనవి. ఇది దీర్ఘకాలిక నిల్వ తర్వాత కూడా దాని రుచి లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.
తీపి జ్యుసి
ఇది మిడ్-సీజన్ క్యారెట్. మృదువైన నారింజ పండ్లు ఇరవై సెంటీమీటర్ల పొడవుకు చేరుకుంటాయి. అవి మొద్దుబారిన ముగింపుతో స్థూపాకారంగా ఉంటాయి. అద్భుతమైన రుచి - పెద్ద మొత్తంలో చక్కెర, లేత, జ్యుసి గుజ్జు. ఈ జాతి సమృద్ధిగా దిగుబడిని అందిస్తుంది మరియు దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం ఉద్దేశించబడింది.
డోబ్రిన్యా
"ఫ్లాక్" లేదా డోబ్రిన్యా అనేది మధ్య-సీజన్ రకం, దీని పండ్లు అంకురోత్పత్తి తర్వాత మూడు నెలల తర్వాత పండిస్తాయి. ప్రకాశవంతమైన నారింజ మూలాలు కోన్-ఆకారంలో కోణాల చిట్కాతో ఉంటాయి. ఒక పండు యొక్క బరువు 100 నుండి 200 గ్రాముల వరకు ఉంటుంది. ప్రతి రూట్ వెజిటబుల్ అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది - మృదుత్వం, స్ఫుటత మరియు రసం. ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉంచుకోవచ్చు.
సన్యాసి
"ఫ్లాకే" లేదా మొనాస్టైర్స్కాయ ఆలస్యంగా పండిన రకం, వీటిలో పండ్లు పూర్తిగా పండించడం నాలుగున్నర నుండి ఐదు నెలల వరకు జరుగుతుంది. నారింజ పండ్లు పొడుగుచేసిన కోన్ ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు సన్నని, కొద్దిగా పొడుగుచేసిన కొనను కలిగి ఉంటాయి. సగటు పండ్ల సూచికలు: వ్యాసం - 5 సెంటీమీటర్ల వరకు, బరువు - 150 నుండి 200 ఇరవై గ్రాములు, పొడవు - 25 సెంటీమీటర్ల కంటే ఎక్కువ. రకం మంచి దిగుబడిని ఇస్తుంది మరియు దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం ఉద్దేశించబడింది.
పంచదార పాకం
ఇది సరళమైన రకం. మృదువైన, చర్మంతో కూడిన దాని జ్యుసి పండ్లు పిల్లల ఆహారంలో ఉపయోగించడానికి అనువైనవి. ఈ వేరు కూరగాయల నుండి వచ్చే రసం తీపి మరియు రుచికరమైనది, మరియు గుజ్జు చాలా మృదువుగా ఉంటుంది.రూట్ పంటలు పరిపక్వత సమయంలో పగుళ్లు రావు మరియు దీర్ఘకాలిక నిల్వను తట్టుకోగలవు.
కరటన్
"ఫ్లక్కే" లేదా కరోటాన్ అనేది ఆలస్యంగా పండే రకం, ఇది పూర్తిగా పండు పక్వానికి అంకురోత్పత్తి సమయం నుండి ఐదు నెలలలోపు అవసరం. ఈ రకానికి చెందిన ప్రజాదరణ ఏమిటంటే ఇది బేబీ ఫుడ్ తయారీకి ఉపయోగించబడుతుంది, అలాగే రూట్ పంటలను తాజాగా మాత్రమే కాకుండా, పొడి మరియు స్తంభింపజేసే సామర్థ్యాన్ని కూడా కలిగి ఉంటుంది. సగటు పండ్ల సూచికలు: బరువు - సుమారు 200 గ్రాములు, పొడవు - 25 సెంటీమీటర్ల కంటే ఎక్కువ, వ్యాసం - సుమారు 5 సెంటీమీటర్లు.
సాంకిన్ని ప్రేమించండి
ఇది ఆలస్యంగా పరిపక్వం చెందే హైబ్రిడ్ రకం, ఇది భారీ బంకమట్టి నేలల్లో కూడా గొప్ప దిగుబడిని ఇస్తుంది.పండిన పండ్లు పగుళ్లు లేదా విరిగిపోవు, అవి అద్భుతమైన రుచి లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. ఎర్రటి రంగుతో, క్యారెట్లు తీపి మరియు క్రంచీ రుచిని కలిగి ఉంటాయి. ఈ రకం దీర్ఘకాలిక నిల్వకు అనువైనది.
నారింజ మిత్రుడు
ఈ రకం మధ్య-ప్రారంభ క్యారెట్ రకాలకు చెందినది. ఇతర రకాల్లో దాని ముఖ్యమైన ప్రయోజనం వ్యాధి నిరోధకత. మృదువైన, మెరిసే నారింజ మూలాలు స్థూపాకారంగా మరియు ఆకర్షణీయంగా కనిపిస్తాయి. ఒక పండు యొక్క సగటు బరువు 120 గ్రాములు, పొడవు 20 సెంటీమీటర్లు. అధిక చక్కెర మరియు కెరోటిన్ కంటెంట్ కలిగిన రకం.