విటమిన్లు మరియు మైక్రోలెమెంట్స్‌తో కూడిన అత్యంత ఉపయోగకరమైన కూరగాయల మొక్క కొమ్మ సెలెరీ. ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని నడిపించే మరియు బరువు తగ్గాలనుకునే వారి ఆహారంలో దీనిని ఉపయోగిస్తారు. కొమ్మ సెలెరీ పెంపకం తోటమాలి అందరికీ అందుబాటులో ఉంటుంది. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, నాటడం ప్రక్రియ మరియు తదుపరి సంరక్షణ కోసం ప్రాథమిక అవసరాలు గమనించబడతాయి.
వాస్తవానికి, కొమ్మల సెలెరీని ఔషధంగా పెంచారు మరియు మన కాలంలో మాత్రమే వంటలో చురుకుగా ఉపయోగించడం ప్రారంభించారు. ఈ అరుదైన కూరగాయల మొక్క ఒక నిర్దిష్ట వాసన కలిగి ఉంటుంది, కానీ దాని తాజా ఆకుకూరలు అనేక gourmets ప్రేమిస్తారు. ఈ మొక్క యొక్క అనేక ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు తోటమాలి వారి వేసవి కాటేజ్‌లో సెలెరీని పెంచడానికి ప్రేరేపించాయి మరియు కూరగాయలు సైడ్ డిష్ లేదా మసాలాగా పనిచేసే వివిధ వంటకాలను సిద్ధం చేయడానికి చెఫ్‌లను ప్రేరేపించాయి.
సెలెరీని నాటడానికి సిద్ధమవుతోంది
సెలెరీ విత్తనాలను నాటడానికి బహిరంగ ప్రదేశం ముందుగానే సిద్ధం చేయాలి. నేల సారవంతమైన, వదులుగా, అద్భుతమైన పారుదల లక్షణాలతో ఉండాలి. ఇది చేయుటకు, మట్టికి ముల్లెయిన్ లేదా కుళ్ళిన కంపోస్ట్ జోడించడం ద్వారా భూమిని తవ్వాలి.
సన్నాహక పనిని మొక్కల పదార్థంతో నిర్వహించాలి. మొలకల కోసం విత్తనాలను మార్చి మొదటి వారంలో నాటడం మంచిది. ప్రారంభ నాటడం కనిపించే మొలకల నాణ్యతను ప్రభావితం చేస్తుంది, ఇవి మోజుకనుగుణమైన పంటలు. విత్తనాలను నాటడానికి రిజర్వాయర్లు నిస్సారమైనవి, కానీ విశాలమైనవి.
కొమ్మల ఆకుకూరల గింజలు ఆసక్తికరమైన ఆస్తిని కలిగి ఉంటాయి: అవి పాతవి, వాటి అంకురోత్పత్తి పెరుగుతుంది. వేసవి నివాసితులు మరియు అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి విత్తనాలను స్టాక్‌తో కొనుగోలు చేయాలని మరియు నాటడానికి ముందు 3-4 సంవత్సరాలు వాటిని ఉంచాలని సూచించారు. ఈ విత్తనాల నుండి బలమైన మరియు మంచి మొలకలు మారుతాయి.
పెటియోల్ సెలెరీని సాగు పద్ధతి (ఉదాహరణకు, ఇంటి పరిస్థితుల కోసం), ప్రదర్శన, రుచి, దిగుబడి ద్వారా ఎంచుకోగల వివిధ రకాల రకాలుగా వేరు చేయబడతాయి.
మొలకల కోసం విత్తనాలను నాటడం ప్రక్రియ యొక్క ప్రధాన దశలు
సిద్ధం చేసిన చెక్క పెట్టెలు లేదా ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లు కుండల మట్టితో నింపాలి.
తుషార యంత్రాన్ని ఉపయోగించి, మట్టిని కొద్దిగా తేమగా చేసి, ఆకుకూరల విత్తనాలను దాని ఉపరితలంపై చల్లుకోండి.
ప్రతి విత్తనాన్ని ఒకటి నుండి 2 మిల్లీమీటర్ల వరకు భూమిలోకి తేలికగా నొక్కాలి, ఆపై గ్రీన్హౌస్ పరిస్థితులను సృష్టించడానికి కంటైనర్ను ఫిల్మ్ లేదా గాజుతో కప్పాలి.
విత్తనాల అంకురోత్పత్తి సుమారు 15-20 రోజులు పడుతుంది. భవిష్యత్ కూరగాయల మొక్కల సరైన సంరక్షణ కోసం ఈ సమయాన్ని వెచ్చించాలి:
- స్ప్రేయింగ్ మరియు నీటిపారుదల రూపంలో రోజువారీ నీటి చికిత్సలు.
- గదిలో స్థిరమైన ఉష్ణోగ్రతను నిర్వహించండి (సుమారు 22-25 డిగ్రీల సెల్సియస్).
- రోజంతా రెగ్యులర్ వెంటిలేషన్ (రోజుకు 2 నుండి 3 సార్లు).
యువ రెమ్మలు కనిపించిన తర్వాత కూడా, అలాగే సెలెరీ మొలకలని బహిరంగ మైదానంలోకి మార్పిడి చేసే వరకు (2-3 పూర్తి ఆకులు కనిపించిన తర్వాత) ఇటువంటి జాగ్రత్తలు కొనసాగించాలి. పెటియోల్ సెలెరీ చాలా నెమ్మదిగా పెరుగుతుంది, కాబట్టి దీనిని సాధించడానికి చాలా బలం మరియు సహనం అవసరం.
బహిరంగ పడకలలో సెలెరీ మొలకల నాటడం
పడకలలో మొలకల నాటడానికి ముందు, అది బాగా బలంగా ఉండాలి. కూరగాయల సంస్కృతి చల్లని రాత్రులు, చాలా తక్కువ రాత్రిపూట వసంత మంచులను తట్టుకోదు. అందుకే మీరు మొలకలని వేసవి కుటీరానికి బదిలీ చేయడానికి తొందరపడకూడదు. దీనికి అత్యంత అనుకూలమైన సమయం మే ప్రారంభం లేదా మధ్యకాలం.
మొలకలని ఒకదానికొకటి 25 సెంటీమీటర్ల దూరంలో నాటారు, మరియు అదే వెడల్పు వరుసల అంతరానికి మిగిలి ఉంటుంది. 5 సెంటీమీటర్ల కంటే తక్కువ ఎత్తులో ఉన్న మొక్కలను ప్లాస్టిక్ కవర్‌తో (ప్లాస్టిక్ బాటిల్ లేదా గ్లాస్ నుండి బాటిల్ దిగువన మరియు పైభాగంలో కట్‌తో) రక్షించడం మంచిది. టాప్ మొలకలకి అలాంటి కవరేజ్ అవసరం లేదు. ఆ తరువాత, కొమ్మల సెలెరీ యొక్క పడకలలో నేల మొత్తం ఉపరితలం రక్షక కవచంతో కప్పబడి ఉండాలి (ఉదాహరణకు, గడ్డి లేదా చిన్న సాడస్ట్). ఈ ప్రారంభ దశలో, కూరగాయల మొక్కల మొదటి దాణాను నిర్వహించాలి. నీటిపారుదల నీటితో మట్టికి ద్రవ ఎరువులు వేయవచ్చు.
పెడున్క్యులేట్ సెలెరీ యొక్క అనేక రకాల్లో, మొలకల కోసం నాటడం అవసరం లేని విత్తనాలు ఎంపిక చేయబడ్డాయి. "ఉటా" మరియు "గోల్డెన్ పెన్" రకాల విత్తనాలను నేరుగా బహిరంగ పడకలలో నాటవచ్చు మరియు మొలకల పెరుగుతున్నప్పుడు సన్నబడటం జరుగుతుంది.పెరిగిన మరియు పరిపక్వ మొలకల మధ్య దూరం ముప్పై సెంటీమీటర్ల కంటే తక్కువ ఉండకూడదు.
సెలెరీ పెటల్ కేర్
కూరగాయలకు సాధారణ మరియు మితమైన నీరు త్రాగుట అవసరం. నీటిపారుదల నీటి పరిమాణం వాతావరణ పరిస్థితులు, రక్షిత రక్షక కవచం యొక్క ఉనికి మరియు పంట అవసరాలను బట్టి మారవచ్చు. సెలెరీ మట్టిలో అధిక తేమను తట్టుకోదు, కాబట్టి నీరు పడకలలో స్తబ్దుగా ఉండకూడదు, కానీ నేల పై పొర కూడా ఎండిపోకూడదు. నేల ఎల్లప్పుడూ కొద్దిగా తేమగా ఉండాలి.
సెలెరీకి సాధారణ సేంద్రీయ ఫలదీకరణం అవసరం, ఇది నెలకు మూడు సార్లు ద్రవ రూపంలో మట్టికి వర్తించబడుతుంది.
ఈ రకమైన సెలెరీని వారి స్వంతంగా బ్లాంచ్ చేస్తున్నప్పుడు, పంటల యొక్క సాధారణ హిల్లింగ్ను దరఖాస్తు చేసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. కూరగాయలు పెరిగేకొద్దీ, హిల్లింగ్ నెలకు ఒకసారి జరుగుతుంది. సెలెరీ యొక్క ఆధారం, దాని నుండి ఆకు భాగం పెరుగుతుంది, మట్టితో కప్పబడదు, కాబట్టి మేత ప్రక్రియను జాగ్రత్తగా నిర్వహించాలి.
ఆకుకూరల పెంపకంలో సమస్యలు మరియు ఇబ్బందులు
పెటియోల్ సెలెరీ అత్యంత మోజుకనుగుణమైన కూరగాయల పంటలలో ఒకటి. దానిని పెంపొందించడానికి సహనం, శ్రద్ధ మరియు అన్ని సంరక్షణ సిఫార్సులతో సమ్మతి అవసరం. ప్రాథమిక అవసరాల యొక్క కనీస ఉల్లంఘనలతో, కూరగాయల మొక్క యొక్క అభివృద్ధి మరియు పెరుగుదల, అలాగే తెగుళ్ళ రూపానికి సంబంధించిన ఇబ్బందులు తలెత్తుతాయి.
- నీరు త్రాగుటకు లేక సమయంలో తగినంత మట్టి తేమ సెలెరీ కాండాలు మధ్య భాగం పనికిరాని అవుతుంది వాస్తవం దారి తీస్తుంది. ఇది సంస్కృతి రూపంలో గుర్తించబడదు, మొక్క యొక్క పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధి ఇతర నమూనాల నుండి భిన్నంగా ఉండదు.
- తక్కువ-నాణ్యత (కట్టడాలు లేదా బలహీనమైన) మొలకలని బహిరంగ పడకలలో నాటినప్పుడు, అవి తినలేని పెడన్కిల్స్ ఏర్పడతాయి. నాటడం కోసం ఆరోగ్యకరమైన మరియు బలమైన మొలకలని మాత్రమే ఎంచుకోవడం అవసరం.
- బాక్టీరియా కనిపించడం వల్ల కూరగాయల కోర్ యొక్క కుళ్ళిపోవడం జరుగుతుంది. చాలా కాలం పాటు, కూరగాయల మొక్క యొక్క బాహ్య స్థితి సాధారణంగా ఉంటుంది, అయినప్పటికీ క్షయం ప్రక్రియలు చాలా చురుకుగా ఉంటాయి.
- సెలెరీ కాండాలు యొక్క గుణాత్మక అభివృద్ధి కూడా అనేక అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, తగినంత నీటిపారుదల నీరు, క్రమరహిత నీటిపారుదల, సుదీర్ఘమైన వేడి వాతావరణం మరియు పొడి వాతావరణం మొక్కల కాండంలో పగుళ్లకు దారితీయవచ్చు.
- మట్టిలో అధిక నత్రజని కారణంగా పెటియోల్ క్రాకింగ్ కూడా జరుగుతుంది.
- సెలెరీ యొక్క గుణాత్మక అభివృద్ధికి, అధిక తేమ అవసరం, కొన్ని తెగుళ్లు నిజంగా ఇష్టపడతాయి. అత్యంత సాధారణ నత్తలు మరియు స్లగ్స్. కలుపు మొక్కల నుండి పూల పడకలను సకాలంలో శుభ్రపరచడం వారి ప్రదర్శన యొక్క సంభావ్యతను తగ్గిస్తుంది.
మీరు దానిని పెంచడానికి ప్రతి ప్రయత్నం మరియు సహనం చేస్తే రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొమ్మల సెలెరీ ప్రతి టేబుల్‌పై కనిపిస్తుంది.
