బ్రస్సెల్స్ మొలకలను ఎలా పెంచాలి

బ్రస్సెల్స్ మొలకలు ఒక ప్రత్యేకమైన కూరగాయ మరియు అందరికీ సుపరిచితం కాదు, కానీ దాని రుచి మరియు వైద్యం లక్షణాలలో ఇది ఇతర రకాల క్యాబేజీల కంటే తక్కువ కాదు మరియు కొన్ని అంశాలలో వాటిని అధిగమిస్తుంది. చాలా మంది ఔత్సాహిక తోటమాలి తమ పూల పడకలలో ఈ కూరగాయలను పెంచే ప్రశ్నపై ఆసక్తి కలిగి ఉన్నారు.

మీకు తెలిసినట్లుగా, మంచి రెమ్మలను పొందడానికి మరియు గొప్ప పంటను పండించడానికి, పూర్తి పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధి మరియు సరైన సంరక్షణ కోసం సరైన పరిస్థితులతో మొక్కను అందించడం అవసరం. ప్రతి తోటమాలి బ్రస్సెల్స్ మొలకలను పెంచాలని నిర్ణయించుకోలేదు, ఎందుకంటే ఇది చాలా మోజుకనుగుణంగా ఉంటుంది, కానీ ఇది ఖచ్చితంగా ప్రత్యేక ఆసక్తిని కలిగి ఉంటుంది. ఒకసారి రిస్క్ తీసుకొని ఈ తోట సంస్కృతి నుండి విటమిన్ల యొక్క గొప్ప పంటను పెంచిన తర్వాత, మీరు మీ పని ఫలితాల గురించి గర్వపడతారు మరియు మన దేశంలో ఈ సంస్కృతిని అభివృద్ధి చేయడం కొనసాగిస్తారు.

బ్రస్సెల్స్ మొలకలు మరియు ఉత్తమ రకాలు వివరణ

పరిపక్వ రూపంలో, బ్రస్సెల్స్ మొలకలు 50 నుండి 80 సెం.మీ ఎత్తులో ఒక కాండం కలిగి ఉంటాయి, చిన్న క్యాబేజీ తలల ఆకారంలో చిన్న పండ్లను పెటియోల్ ఆకుల బేస్ వద్ద, వాల్‌నట్ పరిమాణంలో ఉంటాయి.

ప్రారంభ పండినది ఫ్రాంక్లిన్ రకం. దీని పరిపక్వత కాలం సుమారు 4 నెలలు. మధ్య-సీజన్ రకంగా పరిగణించబడుతుంది - డయాబ్లో, ఇది 5 వ నెలలో పండిస్తుంది. కానీ బాక్సర్ హైబ్రిడ్ తరువాత రకాలుగా చెప్పవచ్చు. దాని పరిపక్వత ఆరు నెలల తర్వాత వరకు జరగదు.

విత్తనాలు విత్తడం మరియు పెరుగుతున్న మొలకల

బ్రస్సెల్స్ మొలకలు మొలకలని ఉపయోగించి పెరుగుతాయి. దీని కోసం, విత్తనాలు ఏప్రిల్ మధ్యలో పండిస్తారు. అపార్ట్మెంట్ యొక్క దక్షిణ భాగంలో బాల్కనీ లేదా విండో గుమ్మము దీనికి ఉత్తమమైనది. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, పెరుగుతున్న ప్రాంతం బాగా వెలిగించి సౌకర్యవంతమైన పరిస్థితులను కలిగి ఉండాలి: పగటిపూట, క్యాబేజీకి 15-17 డిగ్రీల వేడి అవసరం, మరియు రాత్రి 5-7 సరిపోతుంది. కానీ గాలి తేమ స్థాయిని గుర్తుంచుకోవడం అవసరం, ఇది 80% కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు.

విత్తనాలు ఒకదానికొకటి 4-5 సెంటీమీటర్ల దూరంలో మరియు 2 సెంటీమీటర్ల లోతులో నాటబడతాయి.ఈ విటమిన్ కూరగాయల విత్తనాలు చాలా త్వరగా మొలకెత్తడం ప్రారంభిస్తాయి, సాధారణంగా ఇది 5-6 వ రోజున ఇప్పటికే జరుగుతుంది. తాజా ఆకులు కనిపించిన వెంటనే, వాటిని ముంచాలి. ఓపెన్ గ్రౌండ్ లో మొలకల నాటడం 1.5-2 నెలల తర్వాత కంటే ముందుగానే నిర్వహించబడుతుంది.

ఈ రకమైన క్యాబేజీ చాలా తీవ్రంగా పెరుగుతుందని గుర్తుంచుకోండి, అంటే ఇది చాలా స్థలాన్ని తీసుకుంటుంది, కాబట్టి మీరు 50x50 సెంటీమీటర్ల పథకం ప్రకారం మొక్కను నాటాలి.

పెరుగుతున్న కాలంలో బ్రస్సెల్స్ మొలకల సంరక్షణ

బ్రస్సెల్స్ మొలకల సంరక్షణకు సమర్థవంతమైన విధానం అవసరం, దీనికి క్రమం తప్పకుండా మరియు సకాలంలో నీరు త్రాగుట అందించాలి.చల్లటి స్థిరపడిన నీటితో మొలకల నీరు కారిపోతుంది. మొక్కకు ఆహారం ఇవ్వడం కూడా మంచిది. ఇది ప్రత్యామ్నాయంగా ఖనిజ ఎరువులు లేదా కలుపు కషాయాల సహాయంతో చేయబడుతుంది. సాధారణంగా, మీరు ఏదైనా ఎరువులు ఉపయోగించవచ్చు, ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే వాటిలో పొటాషియం మరియు నత్రజని యొక్క కంటెంట్ సమాన నిష్పత్తిలో ఉండాలి. అలాగే, ఈ ఎరువులలో భాస్వరం నత్రజనిలో సగం ఉండేలా చూసుకోవాలి.

బ్రస్సెల్స్ మొలకలు కొద్దిగా ఆమ్ల నేలలో వృద్ధి చెందుతాయి.కీల్ వ్యాధికి నిరోధకత అనేక ఇతర రకాల నుండి అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఈ తోట కూరగాయల పూర్తి పెరుగుదలకు, సారవంతమైన భూమి అవసరం, కాబట్టి, మొలకలని నాటడానికి ముందు, మీరు సేంద్రీయ ఎరువులతో పెరిగే నేల ఉపరితలాన్ని సారవంతం చేయడానికి జాగ్రత్త తీసుకోవాలి. బావికి ఏదైనా ఎరువులు 1/3 టీస్పూన్ అవసరం. కూరగాయలు పెరిగేకొద్దీ భవిష్యత్తులో దీనిని ఉపయోగించాలి.

కూరగాయలను చాలాసార్లు మిల్లింగ్ చేయాలి, ఎందుకంటే ఇది చాలా ఎక్కువగా పెరుగుతుంది - 80 సెం.మీ వరకు. మట్టిని మరింత తరచుగా విప్పుట అవసరం, ఇది అద్భుతమైన వాయు మార్పిడిని అందిస్తుంది, ఇది సిస్టమ్ రూట్ అభివృద్ధిపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది మరియు క్యాబేజీ పెరుగుదల.

వ్యాధులు మరియు తెగుళ్లు

బ్రస్సెల్స్ మొలకలు, ఇతర క్యాబేజీ పంటల మాదిరిగా, వివిధ తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధుల ద్వారా ప్రభావితమవుతాయి, అయితే అవి ఇతరులపై గణనీయమైన ప్రయోజనాన్ని కలిగి ఉంటాయి, అవి క్యాబేజీ మాగ్గోట్‌కు గురికావు. మొక్క యొక్క కాండం మరియు పండ్లలో పెద్ద మొత్తంలో ఆవ నూనె ఉంటుంది, ఇది ఈ వ్యాధికారక కీటకాలను తిప్పికొడుతుంది. కానీ బ్రస్సెల్స్ మొలకలు క్యాబేజీ స్పాన్స్ మరియు మాత్స్ వంటి కీటకాలను చాలా ఇష్టపడతాయి. దానిని వదిలించుకోవడానికి, ప్రత్యేక రసాయనాలను ఉపయోగిస్తారు.

పెరుగుతున్న సమస్యలు

ఈ కూరగాయల సంస్కృతి యొక్క లక్షణం ట్రంక్ మీద ఆకుల ఇంటెన్సివ్ పెరుగుదల.కొంతమంది అనుభవం లేని తోటమాలి క్యాబేజీలో భాస్వరం లేదని నమ్ముతారు, అయితే ఇది అపోహ. బ్రస్సెల్స్ మొలకలను పెంచేటప్పుడు, ఆకు పెటియోల్స్‌లో చిన్న బొద్దింకలు ఏర్పడతాయి. వారి సంఖ్య 60-70 ముక్కలు వరకు ఉంటుంది.

దిగువ జాబితాల పెరుగుదలను సక్రియం చేసినప్పుడు, మొక్క యొక్క ఎగువ భాగాన్ని కత్తిరించాలి. ఈ ప్రక్రియ సాధారణంగా సెప్టెంబర్ ప్రారంభంలో లేదా మధ్యలో నిర్వహిస్తారు. ఈ సందర్భంలో, మొక్క యొక్క పెరుగుదల మందగిస్తుంది, ఇది పండు యొక్క పూర్తి అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది.

ఈ సమయంలో రోచ్ ఇంకా ప్రారంభించబడని సందర్భాలు ఉన్నాయి. ఇది అననుకూల వాతావరణ పరిస్థితులు లేదా పేలవమైన మొక్కల సంరక్షణను సూచించవచ్చు, కానీ భయపడవద్దు, మొక్క పెరగడం మరియు అభివృద్ధి చెందడం కొనసాగించండి. ఈ కూరగాయ మంచు వరకు పెరగగలదు. అక్టోబర్‌లో పండ్లు బాగా పుట్టవచ్చు.

హార్వెస్టింగ్ మరియు ప్రాసెసింగ్

క్యాబేజీ యొక్క చిన్న తలలు బొద్దుగా మారినప్పుడు, మీరు కోతకు సిద్ధం చేయవచ్చు. పండ్లు కత్తిరించి స్తంభింపజేయబడతాయి. ఈ నిల్వ పద్ధతిలో, వాటి విలువైన లక్షణాలు మరియు రుచి చాలా కాలం పాటు భద్రపరచబడతాయి. మీరు ఒక మొక్కను రైజోమ్‌తో త్రవ్వవచ్చు మరియు దానిని సెల్లార్‌లోకి కొద్దిగా తవ్వవచ్చు. చాలా మంది తోటమాలి దీన్ని చేస్తారు, ఎందుకంటే ఇది పండ్లను ఎక్కువసేపు తాజాగా ఉంచుతుంది. మరియు కొంతమంది హస్తకళాకారులు మొత్తం కత్తిరించిన మొక్కను (పండ్లతో కూడిన కాండం) బాల్కనీలో ఉంచుతారు.

బ్రస్సెల్స్ మొలకలు పెరిగే మొత్తం ప్రక్రియకు మీ వంతుగా పెద్ద ఖర్చు అవసరం లేదు, కానీ ఇది మీకు రుచికరమైన మరియు విటమిన్-రిచ్ పంటను ఇస్తుంది.

బ్రస్సెల్స్ మొలకలు: పెరుగుతున్న, నాటడం మరియు సంరక్షణ (వీడియో)