మెడిసినల్ ఏంజెలికా (ఏంజెలికా ఆర్చెంజెలికా)ను మెడిసినల్ ఏంజెలికా అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది గొడుగు కుటుంబానికి చెందిన మూలిక. మొదటిసారిగా, యురేషియా యొక్క ఉత్తర భాగంలో గడ్డి కనుగొనబడింది. ఏంజెలికా యొక్క సాగు జాతులు ఔషధ లేదా అలంకారమైన మొక్కగా పెరుగుతాయి. ఏంజెలికాతో పాటు, వివిధ దేశాలలో మీరు తోడేలు లేదా గడ్డి మైదానం, పోడ్రియాంకా, పైపర్ లేదా ఏంజెలికా వంటి పేర్లను వినవచ్చు. యూరోపియన్లు హెర్బ్ ఏంజెలికాకు బాప్టిజం ఇచ్చారు. ఐరోపాలో, మొక్క 15 వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో వ్యాప్తి చెందడం ప్రారంభించింది. సహజ పరిస్థితులలో, ఏంజెలికా ప్రధానంగా అటవీ ప్రాంతంలో కనిపిస్తుంది లేదా తీరం వెంబడి పెరుగుతుంది.
ఏంజెలికా అఫిసినాలిస్ యొక్క వివరణ
ఏంజెలికా అఫిసినాలిస్ ఒక నిటారుగా ద్వైవార్షిక మూలిక. పెడుంకిల్స్ బలమైన వాసనను వెదజల్లుతాయి.మొదట, ఒక బేసల్ రోసెట్టే ఏర్పడుతుంది, మరియు ఒక సంవత్సరం తర్వాత కాండం పెరుగుతాయి. మూలాలు గోధుమ రంగులో ఉంటాయి, కుదించబడతాయి. రూట్ వ్యవస్థ బాగా అభివృద్ధి చెందింది. కాలక్రమేణా, రైజోమ్ అనేక పార్శ్వ మూలాలచే ఆక్రమించబడుతుంది. గుజ్జు పసుపు రంగుతో తెల్లటి రసాన్ని కలిగి ఉంటుంది. రెమ్మల ఎత్తు కొన్నిసార్లు 2.5 మీ. కాండం మందంగా మరియు గొట్టపు ఆకారంలో ఉంటాయి, అవి కిరీటం వద్ద శాఖలుగా మరియు పుష్పగుచ్ఛాలను ఏర్పరుస్తాయి.
ఆకు బ్లేడ్లు పిన్నేట్ మరియు పెద్దవి, మూడు లేదా రెండు-లోబ్డ్ విభాగాలతో ఉంటాయి. మూలాల దగ్గర ఉన్న ఆకులు వెడల్పుగా మరియు త్రిభుజాకారంగా ఉంటాయి, కాడలు కొంచెం చిన్నగా కనిపిస్తాయి. బోలు రెమ్మల చివరిలో, గోళాకార గొడుగు పుష్పగుచ్ఛము ఏర్పడుతుంది. దీని వ్యాసం కొన్నిసార్లు 15 సెం.మీ.కు చేరుకుంటుంది.పెడుంకిల్స్ పచ్చగా ఉంటాయి మరియు పసుపు-ఆకుపచ్చ టోన్లో పెయింట్ చేయబడిన చిన్న లేత పువ్వులను కలిగి ఉంటాయి. ప్రతి పువ్వు 5 రేకులతో రూపొందించబడింది. పుష్పించే కాలం చివరిలో, పసుపు లేదా లేత ఆకుపచ్చ పండు దీర్ఘవృత్తాకారాన్ని పోలి ఉంటుంది. వేసవి ప్రారంభంలో పువ్వులు వికసిస్తాయి. రెండు-విత్తనాలు పండించడం జూలై నుండి సెప్టెంబర్ వరకు జరుగుతుంది.
తోటలో పెరుగుతున్న దేవదూత
విత్తనాలు విత్తడం
ఏంజెలికా అఫిసినాలిస్ పెరగడానికి అత్యంత అనుకూలమైన ప్రదేశం సారవంతమైన, తేమతో కూడిన నేలతో వెలిగించిన ప్రాంతంగా పరిగణించబడుతుంది. విత్తడం ప్రారంభించే ముందు, మట్టిని తవ్వి సేంద్రియ ఎరువులు వేస్తారు. విత్తనాలు శరదృతువు చివరిలో నిర్వహిస్తారు, తద్వారా శీతాకాలంలో విత్తనాలు స్తరీకరించడానికి మరియు బలంగా మారడానికి సమయం ఉంటుంది. అవి సైట్ యొక్క ఉపరితలంపై సమానంగా పంపిణీ చేయబడతాయి మరియు మట్టితో తేలికగా చల్లబడతాయి. విత్తనం నుండి ఏంజెలికా పెరుగుతున్నప్పుడు అంకురోత్పత్తి రేటు తక్కువగా ఉంటుంది, కాబట్టి పంటలు మందంగా ఉంటాయి. విత్తిన ప్రాంతానికి శీతాకాలానికి ముందు అదనపు ఆశ్రయాన్ని ఏర్పాటు చేయడం అస్సలు అవసరం లేదు.
వసంత విత్తనాలు విషయంలో, విత్తనాలు చాలా నెలలు చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేయబడతాయి, తేమతో కూడిన ఇసుకతో నిండిన చెక్క కంటైనర్లలో ఉంచబడతాయి. విత్తనం చాలా బలహీనంగా ఉంటుంది మరియు తరచుగా చనిపోతుంది, కాబట్టి వసంతకాలంలో చిన్న మొత్తంలో ఆకుపచ్చ రెమ్మలను పొందడం సాధ్యమవుతుంది.
ఏంజెలికా సంరక్షణ
ఏంజెలికా కోసం నాటడం మరియు సంరక్షణ ముఖ్యంగా కష్టం కాదు. మొదటి ఆకుపచ్చ రెమ్మలు ఏర్పడిన తరువాత, ఏంజెలికా పెరిగిన ప్రాంతాన్ని నాచుతో కప్పాలి, మొక్క అనుకవగలది మరియు కనీస అవసరాలు తీర్చినట్లయితే బాగా పెరుగుతుంది. కరువు కాలంలో, మొలకల నీరు కారిపోతుంది, నేల వదులుతుంది మరియు సంవత్సరంలో అనేక సార్లు ఖనిజ సమ్మేళనాలతో ఫలదీకరణం చేయబడుతుంది.
నిల్వ మరియు సేకరణ
ఏంజెలికా రూట్ వైద్యం పరిగణించబడుతుంది. అందులోనే అత్యంత ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు కనిపిస్తాయి, అయితే విత్తనాలు మరియు ఆకులు కూడా ఉపయోగించబడతాయి. జీవితం యొక్క మొదటి సంవత్సరం రెమ్మల మూలాలను కోయడం శరదృతువులో మరియు ద్వైవార్షిక రెమ్మలు - వసంతకాలంలో నిర్వహిస్తారు. మూలాలను జాగ్రత్తగా తవ్వి, నేల నుండి కదిలించి, బాగా కడుగుతారు. ఎలుకలు లేదా కీటకాల ద్వారా తీవ్రంగా దెబ్బతిన్న రైజోమ్లను ఉపయోగించడం మంచిది కాదు.
ఒలిచిన మరియు కడిగిన మూలాలను తాజా గాలిలో లేదా బాగా వెంటిలేషన్ చేసిన ప్రదేశంలో ఎండబెట్టి, వాటిని కాగితపు షీట్ లేదా గ్రిడ్లో సన్నని పొరలో వ్యాప్తి చేస్తారు. ముడి పదార్థాలను ఓవెన్లో ఆరబెట్టడానికి అనుమతించబడుతుంది, తక్కువ ఉష్ణోగ్రతను నిర్వహిస్తుంది. పుష్పించే కాలంలో ఆకులను కోయడం మంచిది. ఎండిన మూలాలు మరియు ఆకులు పెట్టెల్లో నిల్వ చేయబడతాయి.
ఏంజెలికా అఫిసినాలిస్ దాని ఔషధ లక్షణాలను రెండు సంవత్సరాలు నిలుపుకోగలదు.
ఫోటోతో ఏంజెలికా రకాలు మరియు రకాలు
మొత్తంగా, ఏంజెలికా యొక్క 3 సాగు ఉపజాతులు ఉన్నాయి: ఆర్చాంజెలికా, నార్వెజికా మరియు లిటోరాలిస్.ఐరోపాలో, ఏంజెలికా యొక్క అత్యంత సాధారణ రకాలను జిజెర్కా మరియు బుడకలాస్జీ అని పిలుస్తారు. మా పెంపకందారులు ఈ రకాల సాగులో పాల్గొనరు.
ఏంజెలికా యొక్క వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు
కొన్నిసార్లు ఈ గుల్మకాండ ద్వైవార్షిక తుప్పు లేదా బూజు తెగులు ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది. అటువంటి శిలీంధ్ర వ్యాధుల రూపాన్ని నివారించడానికి, కలుపు మొక్కలను క్రమం తప్పకుండా తొలగించడం, తక్కువ నత్రజని ఎరువులు ఉపయోగించడం మరియు పంట భ్రమణాన్ని గమనించడం అవసరం. రసాయనాలతో మొలకల చికిత్సకు ఇది సిఫార్సు చేయబడదు, లేకుంటే మొక్క దాని అన్ని ఔషధ లక్షణాలను కోల్పోతుంది, ఎందుకంటే ఏపుగా ఉండే భాగాలు విషపూరిత పదార్థాలను కూడబెట్టుకుంటాయి.
కీటకాల ప్రమాదం స్పైడర్ మైట్. మీరు షాగ్ లేదా పొగాకు ఆధారంగా తయారుచేసిన పొగాకు ఉడకబెట్టిన పులుసు సహాయంతో పరాన్నజీవులను వదిలించుకోవచ్చు. ఉడకబెట్టిన పులుసును ఫిల్టర్ చేసి, ఇన్ఫ్యూజ్ చేయడానికి వదిలివేయండి. చిక్కదనాన్ని జోడించడానికి, ఇన్ఫ్యూషన్కు 3-4 టేబుల్ స్పూన్ల ద్రవ సబ్బును జోడించండి. అనారోగ్య పొదలు మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రాంతం స్ప్రే చేయబడతాయి.
ఏంజెలికా యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
వైద్యం లక్షణాలు
మొక్క యొక్క మూలాలలో ముఖ్యమైన నూనెలు, ఆమ్లాలు, పెక్టిన్ మరియు టానిన్లు ఉంటాయి. రైజోమ్ నుండి పొందిన రసం ప్రోటీన్, కొవ్వు, ప్రోటీన్, ఫైబర్ మరియు కస్తూరి వాసనతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఇతర విషయాలతోపాటు, ఈ ద్వైవార్షిక యొక్క ఆకుపచ్చ రెమ్మలలో B విటమిన్లు, భాస్వరం, ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం ఉంటాయి. నూనెలో భాగమైన పదార్ధం - ఆంబ్రెటోలైడ్కు పూల కాండాల సువాసన వ్యక్తీకరించబడింది.
పురాతన కాలంలో కూడా, ఏంజెలికాను ప్రసరణ ఉద్దీపనగా ఉపయోగించారు. మొక్క హృదయనాళ వ్యవస్థపై టానిక్ ప్రభావాన్ని చూపగలదు, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క నిరోధకతను పెంచుతుంది. ఏంజెలికాను ఉపయోగించడం వల్ల మానవ శరీరం నుండి పిత్త విసర్జన ప్రక్రియను వేగవంతం చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. మూత్రపిండాలు, గౌట్ మరియు రుమాటిజంతో సంబంధం ఉన్న వ్యాధుల కోసం వైద్యులు ఏంజెలికా యొక్క ఇన్ఫ్యూషన్ తాగాలని సూచిస్తారు.వెన్నునొప్పి కోసం, పైపర్ యొక్క ఆల్కహాల్ టింక్చర్తో మీ వెనుకభాగాన్ని రుద్దడం మంచిది.
మద్య వ్యసనానికి సంబంధించిన అనేక మూలికా మందులు యాంజెలికా రూట్ను కలిగి ఉంటాయి, ఇది ప్రభావవంతమైన సహజ మూత్రవిసర్జన, శోథ నిరోధక మరియు యాంటిసెప్టిక్గా కూడా పనిచేస్తుంది. మొక్క యొక్క మూలం నుండి తయారుచేసిన కషాయాలను ఎగువ శ్వాసకోశ మరియు కటి వెన్నెముక, గ్యాస్ట్రిక్ ట్రాక్ట్, ఆడ వంధ్యత్వం, సిస్టిటిస్, మైకము మరియు బలహీనమైన రక్త ప్రసరణ వ్యాధులకు ఉపయోగిస్తారు.
ఏంజెలికా హెర్బ్ తరచుగా సోరియాసిస్ మరియు వివిధ దద్దుర్లు వంటి చర్మ పరిస్థితులకు చికిత్స చేయడానికి సాంప్రదాయ వైద్యంలో ఉపయోగిస్తారు. కాస్మోటాలజీ మరియు పెర్ఫ్యూమరీలో, ఇది పెర్ఫ్యూమ్ల కోసం జోడించబడుతుంది, దీనికి ధన్యవాదాలు పెర్ఫ్యూమ్లు మరియు కొలోన్లు ప్రత్యేకమైన ఓరియంటల్ గుత్తిని కలిగి ఉంటాయి. ఏంజెలికాను ఆల్కహాలిక్ మరియు ఆల్కహాల్ లేని పానీయాలలో కూడా కలుపుతారు, కాబట్టి ఈ మొక్క ఆహార పరిశ్రమకు ప్రత్యేక విలువను కలిగి ఉంటుంది.
తేనె కూడా ఏంజెలికా నుండి తయారవుతుంది, రంగు ముదురు గోధుమ రంగు మరియు ఎరుపు-కాషాయం రెండూ. పైపర్ తేనె యొక్క స్థిరత్వం చక్కటి-కణిత రెసిన్ పేస్ట్. ఏంజెలికా నుండి పొందిన మందపాటి తేనె ఆచరణాత్మకంగా స్ఫటికీకరణకు అసమర్థమైనది, ఆహ్లాదకరమైన, ఉచ్ఛరించే వాసన కలిగి ఉంటుంది మరియు సుదీర్ఘ రుచిని వదిలివేస్తుంది. ఇటువంటి తీపి ఔషధం చేదు మరియు కారామెల్ నోట్స్ రెండింటినీ కలిగి ఉంటుంది.
వ్యతిరేక సూచనలు
ఏంజెలికా వాడకానికి తీవ్రమైన వ్యతిరేకతలు కనుగొనబడలేదు. మూలాలు లేదా ఆకులను తయారు చేసే పదార్థాలకు వ్యక్తిగత అసహనం ఉన్న వ్యక్తులకు మాత్రమే మొక్కను వదులుకోవాలి. గర్భిణీ స్త్రీలు మరియు మధుమేహం ఉన్న రోగులు కూడా ఏంజెలికా యొక్క కషాయాలను త్రాగడానికి సిఫారసు చేయబడలేదు, తద్వారా ప్రతికూల ప్రతిచర్యను కలిగించకూడదు.