డైకాన్

డైకాన్ (రాఫానస్ సాటివస్) అనేది క్రూసిఫరస్ కుటుంబానికి చెందిన మంచు-తెలుపు మరియు రుచికరమైన రూట్ వెజిటేబుల్. ఈ పేరుతో పాటు, అనేక ఇతరాలు ఉన్నాయి: జపనీస్ ముల్లంగి, జపనీస్ డైకాన్, చైనీస్ ముల్లంగి, తెలుపు ముల్లంగి. తోటమాలి ఈ కూరగాయలను ఇష్టపడతారు ఎందుకంటే ఇది సంరక్షణలో అనుకవగలది, అధిక దిగుబడి మరియు ప్రకాశవంతమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఈ వ్యాసం డైకాన్‌ను ఆరుబయట ఎలా నాటాలి, పెంచాలి మరియు సంరక్షణ ఎలా చేయాలో మరింత వివరంగా వివరిస్తుంది.

డైకాన్ ముల్లంగి యొక్క వివరణ

డైకాన్ ఒకటి లేదా రెండు సంవత్సరాలు ఉండవచ్చు. డైకాన్ మూలాలు పెద్దవి, కొన్నిసార్లు వాటి బరువు నాలుగు కిలోగ్రాముల కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది. తెలుపు లేదా క్రీమ్ రంగు యొక్క పండ్లు, చాలా జ్యుసి మరియు లేత, అధిక ఘాటు మరియు సామాన్య వాసన లేకుండా ఉచ్ఛరించే రుచిని కలిగి ఉంటాయి.ఈ రోజుల్లో, జపనీస్ ముల్లంగి తోటమాలిలో క్యారెట్లు, క్యాబేజీ, ముల్లంగి మరియు ఇతరులలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది.

విత్తనాల నుండి డైకాన్ పెరుగుతుంది

విత్తనాలు విత్తడం

గుండ్రని పండ్లను కలిగి ఉన్న విత్తనాల పద్ధతిలో డైకాన్‌ను నాటడం అవసరం, ఎందుకంటే పొడవైన పాతుకుపోయిన రకాలు తీయడం మరియు నాటడం బాగా సహించవు. మొలకల కోసం తెల్ల ముల్లంగి విత్తనాలను నాటడానికి ఉత్తమ సమయం మార్చి రెండవ సగం మరియు ఏప్రిల్ ప్రారంభం. నాటడానికి ముందు డైకాన్ విత్తనాలను సిద్ధం చేయాలి. ప్రారంభించడానికి, వాటిని ఇరవై నిమిషాలు యాభై డిగ్రీల వద్ద నీటిలో ముంచాలి, ఆపై అదే సమయంలో చల్లని నీటిలో ఉండాలి. ఈ ప్రక్రియ తర్వాత, విత్తనాలను ఒక రోజు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచాలి.

నాటడానికి ఉత్తమ నేల పీట్ మరియు హ్యూమస్ మిశ్రమం. మీరు ఒక కుండలో 2-3 విత్తనాలను నాటాలి, అవి పెరిగిన తర్వాత, వాటిలో బలమైన వాటిని ఎంచుకుని, మిగిలిన వాటిని రూట్ వద్ద చిటికెడు, తద్వారా అవి ఉపయోగకరమైన పదార్థాలను వృథా చేయవు మరియు పెరుగుదల మరియు ఇతర అభివృద్ధికి అంతరాయం కలిగించవు. మీరు భూమిలో కొన్ని సెంటీమీటర్ల విత్తనాలను లోతుగా చేయాలి. నాటడం తరువాత, నేల సమృద్ధిగా నీరు కారిపోతుంది, మరియు కుండలను ప్లాస్టిక్ ర్యాప్తో కప్పి, గ్రీన్హౌస్ ప్రభావాన్ని సృష్టించి, వెచ్చని, బాగా వెలిగించిన గదిలో ఉంచాలి. అప్పుడు, రెమ్మల ఆవిర్భావానికి ముందు, ప్రతిరోజూ మట్టిని వెంటిలేట్ చేయడం అవసరం, సుమారు 15 నిమిషాలు చలనచిత్రాన్ని తొలగించడం.

డైకాన్ మొలకల

మొక్కలకు క్రమం తప్పకుండా నీరు పెట్టండి. ప్రతి నీరు త్రాగిన తరువాత, మట్టిని కొద్దిగా వదులుకోవాలి. డైకాన్ వద్ద పగటి గంటలు ఎక్కువసేపు ఉండవని నిర్ధారించుకోవడం అవసరం, ఎందుకంటే ఇది మూలాలను ప్రభావితం చేస్తుంది. బహిరంగ మైదానంలో నాటడానికి ముందు, మొలకలని నింపడం అవసరం, దీని కోసం మీరు కుండలను స్వచ్ఛమైన గాలిలోకి తీసుకోవాలి, క్రమంగా ఆరుబయట గడిపిన సమయాన్ని పెంచాలి.ఇది డైకాన్ మొలకలని ఆరుబయట సులభంగా నాటడానికి సహాయపడుతుంది.

ఓపెన్ గ్రౌండ్‌లో డైకాన్ నాటడం

మొలకలకి 2-3 ఆకులు ఉన్నప్పుడు, వాటిని భూమిలో నాటడం సాధ్యమవుతుంది. నేల తగినంతగా వేడెక్కినప్పుడు మార్పిడి చేయడం అవసరం, మంచు తిరిగి వచ్చే సంభావ్యత సున్నాగా ఉంటుంది మరియు గాలి ఉష్ణోగ్రత కనీసం 10 డిగ్రీలు. జపనీస్ ముల్లంగిని నాటడానికి సైట్ తోట యొక్క ఎండ భాగంలో ఉండాలి.

నేల విషయానికొస్తే, డైకాన్ మితమైన ఆమ్లత్వంతో వదులుగా, సారవంతమైన నేలలను ఇష్టపడుతుంది.శరదృతువులో నేల తయారీని చేపట్టాలి. మట్టిని జాగ్రత్తగా తవ్వి ఫలదీకరణం చేయాలి. కుళ్లిన ఎరువు మరియు కంపోస్ట్ ద్రావణం వంటి సేంద్రీయ ఎరువులు బాగా పని చేస్తాయి. డైకాన్ యొక్క మంచి పూర్వీకులు: దుంపలు, క్యారెట్లు, బంగాళదుంపలు, దోసకాయలు మరియు టమోటాలు. క్యాబేజీ, ముల్లంగి, టర్నిప్‌లు మరియు టర్నిప్‌లు: కానీ డైకాన్‌ను నాటకూడదు.

నాటేటప్పుడు, మొలకల మధ్య దూరాన్ని గమనించడం అత్యవసరం, వాటి మధ్య దూరం కనీసం ముప్పై సెంటీమీటర్లు ఉండాలి. మీరు బాగా నీరు కారిపోయిన మట్టిలో డైకాన్ మొలకలని నాటాలి, నాటిన తర్వాత, దానిని బాగా తవ్వి, మట్టిని ట్యాంప్ చేసి, పీట్, సాడస్ట్, పొడి ఆకులు లేదా ఎండుగడ్డితో కప్పాలి. మొదట, మీరు మొలకలని కవరింగ్ మెటీరియల్‌తో జాగ్రత్తగా కప్పవచ్చు, తద్వారా అవి రాత్రిపూట స్తంభింపజేయవు.

కొన్నిసార్లు డైకాన్ చలికాలం ముందు పండిస్తారు. జూలై-ఆగస్టులో నాటడం జరుగుతుంది కాబట్టి దీనిని శరదృతువు నాటడం అని పిలవలేము. ఈ నాటడం కోసం నేల వసంతకాలం వలె అదే విధంగా తయారు చేయబడుతుంది. తెల్ల ముల్లంగి విత్తనాలను నాటడానికి అనేక ముక్కలు అవసరం. ఇది భవిష్యత్తులో వాటిలో బలమైన వాటిని ఎంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. నాటడం తరువాత, నేలను పీట్తో కప్పడం అత్యవసరం.

డైకాన్ సంరక్షణ

డైకాన్‌కు ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం లేదు.సకాలంలో నీటిపారుదల, మట్టిని విప్పు, కలుపు మొక్కలను తొలగించడం మరియు ఎరువులు వేయడం సరిపోతుంది. జపనీస్ ముల్లంగిని స్పుడ్ చేయడం కూడా అత్యవసరం, ఎందుకంటే మూలాలు భూమి నుండి బలంగా పొడుచుకు వస్తాయి.

నీరు త్రాగుట

నీరు త్రాగుట క్రమంగా మరియు సమృద్ధిగా ఉండాలి. తేమ లేకపోవడం వల్ల, మూలాలు వాటి ఆహ్లాదకరమైన రుచిని కోల్పోతాయి, చేదుగా మరియు చాలా గట్టిగా మారతాయి మరియు షెల్ఫ్ జీవితం గణనీయంగా తగ్గుతుంది మరియు అసహ్యకరమైన వాసన కనిపిస్తుంది. తెల్ల ముల్లంగికి కనీసం 5 రోజులకు ఒకసారి నీరు పెట్టాలి. ప్రతి నీరు త్రాగిన తరువాత, మట్టిని విప్పుటకు నిర్ధారించుకోండి, కానీ మూలాలను పాడుచేయకుండా చాలా జాగ్రత్తగా చేయండి. కలుపు మొక్కలను అవసరమైన మేరకు తీయాలి.

టాప్ డ్రెస్సింగ్ మరియు ఎరువులు

డైకాన్ నాటడానికి ముందు ఫలదీకరణం చేయబడిన సారవంతమైన మట్టిలో నాటినట్లయితే, మొక్క యొక్క అదనపు దాణా అవసరం లేదు. నేల తగినంత పోషకమైనది కానట్లయితే, కూరగాయల పంటల కోసం ఖనిజ ఎరువుల సమతుల్య సముదాయాలను సీజన్‌కు చాలాసార్లు వర్తింపజేయడం అవసరం, ఇది మట్టిలో పోషకాల కొరతను ఖచ్చితంగా భర్తీ చేస్తుంది.

డైకాన్ శుభ్రపరచడం మరియు నిల్వ చేయడం

వసంత ఋతువులో నాటిన డైకాన్, నాటడం తర్వాత మూడవ నెలలో రెండవ బురదలో ఇప్పటికే పండించవచ్చు, ఇది అన్ని రకాన్ని బట్టి ఉంటుంది. కానీ శరదృతువులో నాటిన డైకాన్ అక్టోబర్ చివరి నాటికి తొలగించబడాలి. మీరు భూమిలోని మూలాలను మళ్లీ చేయకూడదు, ఎందుకంటే ఈ కారణంగా వారు తమ రసాన్ని కోల్పోతారు మరియు రుచి మరియు వాసన చాలా బలహీనంగా మారతాయి. వర్షం లేకుండా మంచి వాతావరణంలో శుభ్రం చేయడం మంచిది. త్రవ్వడం కోసం పిచ్ఫోర్క్ ఉపయోగించడం మంచిది, ఇది మూలాలకు నష్టాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. సేకరించిన పండ్లను తోటలో విస్తరించి, అదనపు మట్టిని తీసివేసి పొడిగా ఉంచాలి. ఆ తరువాత, మీరు బల్లలను జాగ్రత్తగా కత్తిరించాలి, పండ్లను పెట్టెల్లో ఉంచండి మరియు వాటిని ఇసుకతో పంపండి, తద్వారా అవి ఒకదానికొకటి తాకవు.ఈ షరతులన్నీ నెరవేరినట్లయితే, డైకాన్ 3-4 నెలల కంటే ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయబడుతుంది.

వ్యాధులు మరియు తెగుళ్లు

మీరు డైకాన్ సంరక్షణ కోసం నియమాలను పాటించకపోతే, అది అనారోగ్యానికి గురవుతుంది. నేల నీటితో నిండినప్పుడు, జపనీస్ ముల్లంగి మ్యూకస్ బాక్టీరియోసిస్‌తో బాధపడవచ్చు. డైకాన్ మొజాయిక్, బ్లాక్ లెగ్, ఫీల్ డిసీజ్, కీల్ మరియు బాక్టీరియల్ వాస్కులర్ డిసీజ్ వంటి వ్యాధులను కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది.

తెల్ల ముల్లంగి బలంగా, ఆరోగ్యంగా మరియు వివిధ వ్యాధుల బారిన పడకుండా ఉండటానికి, మొక్కకు నీరు త్రాగుట మరియు సంరక్షణ నియమాలను పాటించడం, మరింత నిరోధక రకాలను ఎంచుకోవడం, సకాలంలో కలుపు తీయడం మరియు మొక్కల అవశేషాలను కూడా తొలగించడం అవసరం. తోట నుండి మరియు వాటిని నాశనం. మొక్క అనారోగ్యానికి గురైతే, వెంటనే చికిత్స ప్రారంభించడం అవసరం. దీనిని చేయటానికి, మీరు ఈ లేదా ఆ వ్యాధికి సహాయపడే ప్రత్యేక జీవ ఉత్పత్తుల యొక్క పరిష్కారంతో డైకాన్ను చికిత్స చేయాలి.

తెగుళ్లు: క్రూసిఫెరస్ ఈగలు, రాప్‌సీడ్ మరియు క్యాబేజీ బగ్‌లు, క్లస్టర్ ఫ్లై, పార, తగినంత పువ్వు, అఫిడ్ బోరర్.

తెగుళ్ళ ఉనికి యొక్క మొదటి సంకేతాలు కనిపించిన వెంటనే మీరు వాటిని ఎదుర్కోవాలి. ఇది చేయుటకు, నీరు త్రాగుటకు లేక సర్దుబాటు మరియు ప్రత్యేక ఏజెంట్ల పరిష్కారంతో డైకాన్ను పిచికారీ చేయడం అవసరం. మేరిగోల్డ్స్ కీటకాలను తిప్పికొట్టడానికి కూడా సహాయపడతాయి. ఈ పువ్వులు డైకాన్ వరుసల మధ్య నాటవచ్చు, అటువంటి పొరుగు మాత్రమే ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.

డైకాన్ యొక్క రకాలు

జపనీస్ ముల్లంగిలో అనేక రకాలు ఉన్నాయి, వాటిలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందినవి క్రింద వివరించబడతాయి.

రకాలు నెరిమ్ సమూహం. ఈ రకం యొక్క మూలాలు చాలా పొడవుగా ఉంటాయి మరియు పొడవు 70 సెం.మీ మరియు వెడల్పు 10 సెం.మీ. పండ్లు తీపి, రుచికరమైన మరియు చాలా జ్యుసి.

సిరోగరి యొక్క ప్రారంభ పండిన రకాల సమూహం. రూట్ పంటలు ఖగోళ ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి.పొడవులో, వారు సుమారు 30 సెం.మీ.కు చేరుకోవచ్చు.ఈ రకాలు కోసం పెరుగుతున్న సీజన్ 50 రోజుల కంటే ఎక్కువ ఉంటుంది.

వెరైటీ మినోవాస్. మూలాల ఆకారం చాలా అసలైనది. పైభాగంలో స్థూపాకారంగా మరియు దిగువన పొడుగుగా ఉంటుంది. పొడవులో, వారు 50 సెం.మీ. ఈ రకాన్ని నాటడానికి, ఇసుక లోమ్ నేల మాత్రమే అవసరం.

Nineigo సమూహం యొక్క రకాలు. ఈ రకాలు మంచు మరియు వ్యాప్తికి నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి. మూల పంటలు పైన సెలాండ్రిక్ ఆకారాన్ని మరియు క్రింద శంఖాకార ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఈ రకాలు రూట్ పంటలు పొడవు 60 సెం.మీ మరియు వెడల్పు 5 సెం.మీ.

కమీడా. ఈ రకాలు యొక్క మూల పంటలు శంఖాకార ఆకారంలో ఉంటాయి మరియు పొడవు 15 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ ఉండవు. పండ్ల రుచి ఉల్లాసంగా ఉంటుంది. ఈ రకాలు ఒక లక్షణాన్ని కలిగి ఉంటాయి, అవి మూలాలను మాత్రమే కాకుండా, ఆకులను కూడా తింటాయి.

డైకాన్ సాషా. ఈ రకం త్వరగా పరిపక్వం చెందుతుంది. పొడవులో, రూట్ పంట 60 సెం.మీ.కు చేరుకుంటుంది మరియు మంచు-తెలుపు రంగును కలిగి ఉంటుంది. చాలా క్రిస్పీ, రుచికరమైన మరియు జ్యుసి. కొంచెం కారంగా ఉండే రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఈ రకం యొక్క ఏకైక లోపం ఏమిటంటే, ఈ డైకాన్ యొక్క పండ్లు వివిధ పరిమాణాలలో ఉంటాయి.

డైకాన్ దుబినుష్కా. దుబినుష్కా రకాన్ని మధ్య సీజన్‌గా పరిగణిస్తారు. దీని భారీ ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది బాక్టీరియోసిస్ వంటి వ్యాధులకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. రూట్ పంటలు చాలా పెద్దవి మరియు 60 సెం.మీ.కు చేరుకుంటాయి, మరియు వారి బరువు నాలుగు కిలోగ్రాములకు చేరుకుంటుంది. ఒక రుచికరమైన మరియు జ్యుసి గుజ్జుతో వైట్ రూట్ వెజిటబుల్, ఇది తీపి రుచి.

డైకాన్ ఫ్లెమింగో. ఈ రకం మధ్య-సీజన్. మూల పంట చాలా పెద్దది మరియు ఆసక్తికరమైన ఊదా-ఆకుపచ్చ-తెలుపు రంగును కలిగి ఉంటుంది, ఇది డైకాన్‌కు దాని వాస్తవికతను ఇస్తుంది. మరియు పండు యొక్క మాంసం లేత గులాబీ రంగులో ఉంటుంది మరియు ప్రకాశవంతమైన తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

మీరు వ్యవసాయ సాంకేతికత యొక్క నియమాలను అనుసరిస్తే, మీరు చాలా పెద్ద, రుచికరమైన మరియు జ్యుసి మూలాలతో బలమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన మొక్కను పెంచుకోవచ్చు. ఇది చాలా కాలం పాటు బాగా నిల్వ చేయబడుతుంది.

డైకాన్ - నాటడం మరియు సంరక్షణ (వీడియో)